國內首證丨祝賀甘化集團旗下兄弟公司“吉益生”獲批甘蔗多酚生產許可證?
日期：2025-09-16 |
來源：百桂堂 |
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在2025年9月9日，甘化集團旗下兄弟公司廣西吉益生生物科技有限公司，正式獲批甘蔗多酚食品生產許可證。這一成果標志著集團在天然功能性健康原料研發與生產領域實現關鍵突破，將為功能食品、保健品、藥品、化妝品等多領域發展注入“天然多酚”新動能，促進傳統制糖向功能食品、保健品、醫藥、化妝品等高端產品領域延伸。
甘蔗多酚是一種從甘蔗中提取的天然活性成分，具有控制血糖、抗氧化、抗衰老、抗炎、抗菌等作用，是《健康中國行動（2019—2030年）》倡導的低升糖指數（低GI）食品以及功能、保健食品的優質功能配料。其廣泛驗證的安全性和有效性，使甘蔗多酚在眾多植物多酚中脫穎而出，成為第一個被國家衛健委批準的新食品原料植物多酚類產品。
健康多面手：甘蔗多酚的生物活性
1.控制血糖
甘蔗多酚具有卓越的控制血糖能力，其降糖能力甚至優于降糖藥羅格列酮[1]。糖類物質水解是血糖的主要來源，主要水解酶是α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶，α-淀粉酶可隨機水解淀粉分子內部的α-1,4－糖苷鍵，生成糊精、低聚糖和葡萄糖，α-葡萄糖苷酶又可促進糊精、低聚糖中的葡萄糖苷鍵斷裂，釋放出更多葡萄糖[2]。抑制兩種水解酶活性會延緩糖類物質的消化和分解，從而降低葡萄糖進入血液的速率。
研究表明，甘蔗多酚可以顯著抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的活性[3,4]，減緩葡萄糖的生成，此外，甘蔗多酚還可以通過抑制葡萄糖跨膜轉運蛋白 GLUT2和GLUT5[5,6]，阻礙葡萄糖的吸收，從而達到多維度控制血糖的作用。
2.清除自由基
甘蔗多酚具有良好的自由基清除能力。自由基過量會破壞細胞膜，并破壞蛋白質、核酸、脂類等生物分子，從而誘發一系列生理性病變，因此，清除體內過量的自由基對人體健康至關重要。研究表明，甘蔗多酚的自由基清除能力顯著高于Vc[7]。 華南理工大學報道甘蔗多酚抗氧化活性是高抗氧化活性水果蔬菜藍莓的11倍、菠菜的21倍。
3.抗炎活性
甘蔗多酚具有較好的抗炎活性，其作用機制主要包括調控炎癥信號通路、抑制促炎因子與炎癥介質的形成等。大量研究表明[8,9]，甘蔗多酚是NF-κB（炎癥反應的“總開關”，其活化是驅動大量促炎基因轉錄的關鍵步驟）通路的有效抑制劑，可以阻斷下游促炎基因（如TNF-α、IL-6等）的表達；甘蔗多酚能夠抑制MAPK信號通路酶的磷酸化激活，從而中斷從細胞表面受體到細胞核的炎癥信號傳遞。在多細胞模型中，甘蔗多酚被證實能顯著降低腫瘤壞死因子-α（TNF-α）、白細胞介素-1β（IL-1β）、白細胞介素-6（IL-6）和白細胞介素-8（IL-8）等關鍵促炎細胞因子的分泌和基因表達；此外，甘蔗多酚還能抑制一氧化氮（NO）、環氧合酶-2（COX-2）和誘導型一氧化氮合酶（iNOS）等重要炎癥介質的生成，這些介質在炎癥的啟動和維持中扮演著至關重要的角色。
4.抗癌活性
甘蔗多酚可以抑制癌細胞增殖。研究發現甘蔗多酚對人類源乳腺癌 MCF-7、肝癌HepG2、結腸癌LIM2045、肺癌A549、卵巢癌SKOV-3、前單核細胞白血病U937等癌細胞具有抑制增殖作用[10,11]。
5.降尿酸活性
甘蔗多酚具有降尿酸作用，大鼠試驗表明，甘蔗多酚干預顯著降低了高尿酸血癥導致的大鼠血清尿酸水平，其作用效果涉及尿酸生成與排泄的雙重調控，即甘蔗多酚通過抑制肝臟黃嘌呤氧化酶（XOR）的活性，減少尿酸合成，通過調節腎臟尿酸轉運蛋白URAT1、GLUT9及ABCG2的表達，促進尿酸排泄[12]。
6.抑菌活性
甘蔗多酚與細菌細胞膜蛋白相互作用，破壞細胞結構，導致內部細胞質成分泄露，從而達到抑制細菌生長的作用。研究表明，甘蔗多酚對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、鼠傷寒沙門氏菌、單增李斯特菌等幾種常見的食源性致病菌均具有抑菌活性[13]。
硬核生產線：保障規模化供應
為保障甘蔗多酚的穩定量產與高品質供應，公司自建專屬生產線，充分滿足多領域客戶的批量采購需求，還采用全流程可控的提取與純化工藝，使產品關鍵指標表現優異，純度與安全性均符合國家新食品原料標準，同時依托標準化生產體系，從原料篩選到成品出庫進行全環節嚴格管控，確保產品無有害殘留，穩定性與一致性全面達標。
研發實力雄厚
為客戶提供一站式應用配方解決方案
公司擁有廣西蔗糖加工行業唯一自治區科技成果轉化基地—廣西甘蔗糖業資源高值利用科技成果轉化中試研究基地、貴港市甘蔗糖業資源高值利用工程技術研究中心等科研平臺。聯合華南理工大學、廣西大學共建研發實驗室，占地面積800㎡，研發設備總值1200多萬元，匯聚制糖工程、食品科學、食品營養與健康、食品質量與安全等多領域本碩博專業人才，承擔國家重點研發計劃、廣西糖料蔗科技創新重大專項、廣西重點研發計劃等省部級以上項目10余項，研發實力雄厚，致力于為客戶提供甘蔗多酚產品應用領域有競爭力的解決方案。